- ให้ไฟโตนิวเทรียนท์ เบต้า-แคโรทีน (Beta-carotene)
- เบต้า-แคโรทีนสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกายตามความต้องการพื้นฐานในการส่งเสริมสุขภาพสายตา
- เบต้า-แคโรทีน ให้วิตามินเอในร่างกาย ช่วยยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของเซลล์ ซึ่งอาจเกิดจากการได้รับกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง (Polyunsaturated Fatty Acid; PUFA) มากเกินไป ช่วยป้องกันร่างกายจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
แครอท - สุขภาพดวงตา
![แครอท - สุขภาพดวงตา](https://images.contentstack.io/v3/assets/blt354ee7f3d82425c3/bltaab4ccc71f2d6ad6/5cf149faa69578cb0813d634/carrot.jpg)